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愛崗敬業展風采 巾幗奮進新時代


近日,以“新時代新女性新作為”為主題的陜西省紀念“三·八”國際勞動婦女節109周年表彰暨報告會在省婦女兒童活動中心隆重召開, 表彰了在“巾幗建新功·共筑中國夢”的偉大實踐中涌現出來的一大批先進個人和先進集體。會上,西鳳股份公司801車間101班裝檢組獲得省級“巾幗文明崗”光榮稱號,受到嘉獎。



801車間101班裝檢組,組建于2000年10月,2005年獲寶雞市“巾幗文明崗”。現有員工12人,全是女同志,是地地道道的娘子軍,其中大專以上學歷7人,是一支年富力強、團結拼搏、開拓進取的團隊,在組長崔瑩嬌的帶領下,承擔著801車間101班西鳳酒系列產品的灌裝和檢驗工作。她們用自己的心血和汗水澆灌著“巾幗文明崗”的榮譽之花,年復一年地守衛著西鳳酒產品質量控制的生命線,展示了新時期西鳳股份公司女職工的風采。



抓培訓強素質


班組以“敢為人先,永爭第一,與時俱進,不斷進取,青春閃光,崗位奉獻”為主題,加強“學習型”班組建設,全面增強員工的綜合素質,不斷提高工作能力。按照“干什么學什么”、“需什么教什么”、“缺什么補什么”的原則,圍繞公司生產經營這個中心,根據不同崗位、不同層次員工實際需要,合理安排學習內容,按需施教,分類培訓。全體青工在上崗前都進行了生產工藝、質量管理、食品安全、操作規程、職業衛生、HACCP程序文件、規章制度、安全生產、法律知識等內容的培訓學習。班組還重點強化質量檢驗、噴碼和安全員等關鍵崗位的培訓學習,定期學習傳達公司生產調度會精神和工藝規程,重要質量崗位人員均做到了持證上崗。班組通過技術練兵,夯實業務基礎,組員定期進行練兵考試,內容涉及成品生產、安全文明、現場管理、勞動紀律、機器操作等方面,極大地調動了青工的工作積極性,員工綜合素質得到了大幅提高,為西鳳酒品質的提升奠定了良好的基礎。



夯責任創佳績


801車間101班是西鳳股份公司的窗口,經常要接待來賓的參觀和學習。為了展示窗口接待單位的良好形象,班組十分重視生產現場、勞動紀律、文明生產、安全意識等方面的管理,要求員工穿戴整齊、舉止規范、文明禮貌,生產環境和工作現場整潔有序、干凈衛生。班組積極推行“現場管理到人、定置管理到人、消耗指標到人、設備保養到人、衛生到人”的“五到人”和“設備不清理保養好不走、公用具不歸位不走、衛生未打掃干凈不走、原始記錄未做好不走”的“四不走”管理規定,從而把現場管理目標落在實處。在設備管理方面,班組實行定人、定機、特殊工種持證上崗,杜絕違章操作,認真執行操作規程。對灌裝機、封口機、檢驗機、烘干機、噴碼機等設備,堅持每天班前班后打掃衛生、認真填寫運行記錄、按規定保養維護,使全員對設備熟練操作、正確保養并達到規范化、標準化。班組規定設備、材料、工器具、生產、辦公設施等物品必須放置在適當的固定位置,物品與人、環境之間要實現時間和空間上的最佳結合,保證車間內物品定置有序,人流、物流暢通。現場的包裝物要整齊擺放,廢棄材料要及時清理。嚴格執行交接班制度,班后必須切斷電源、汽源、水源、清理場地。這些措施的執行,確保了產品質量和工作效率的穩步提升,圓滿完成了各項生產任務。



抓質量強品質


班組始終奉行“酒品就是人品,質量就是生命”的理念。在嚴格執行企業《西鳳酒成品生產工藝規程》的基礎上,建立完善質量監控體系,預防為主,持續改進,為消費者提供健康優質的西鳳酒系列產品。班組還在公司成品生產工藝規程的基礎上,把儲酒過濾、洗瓶、灌裝直到打鉚釘、貼防偽標、裝封箱共12道工序72個關鍵作業點的操作細化為12.72的《成品酒生產操作規程》和《成品食品安全防護管理規定》,并嚴格貫徹執行。班組要求按品種、數量從儲存勾兌中心領取感官品評、理化指標及衛生指標符合要求的半成品酒,經過濾機將半成品酒輸入酒罐中暫存,45度以上酒存放時間≥72小時;45度以下酒存放時間≥120小時方可進行灌裝;灌裝操作中嚴禁接觸瓶口和酒體,防止二次污染。在酒度或香型變更時或工休后第一班生產時,要放凈輸酒管道及灌裝機內的存酒,并用待裝酒沖洗管道和灌裝機至符合標準時,才能灌裝。在生產線上設置了三道檢驗工序。即空瓶檢驗、倒置檢驗、案子復檢。對乳玻瓶、陶瓷瓶要求每班灌裝前,先用50—100個玻璃瓶進行灌裝檢驗,直至酒體清亮、透明、無雜質且凈含量達標時才允許灌裝。灌裝期間,每隔30分鐘用玻璃瓶對酒體進行抽檢,確保酒質符合生產要求。班組還不斷完善食品質量安全管理制度,不斷加強產品質量管理,堅持成品酒生產“五檢查”制度,從而明確了責任,強化了質量意識,筑牢了質量基礎,班級質量指標連續多年名列成品系統前茅。



嚴管理促安全


班組在西鳳股份公司規章制度的基礎上,討論制定了《勞動紀律管理制度》《安全生產管理制度》《生產現場管理制度》《值班管理制度》等10個管理制度和《班組長崗位職責》《質量員崗位職責》等9個崗位職責。全體青工認真學習這些制度和職責,班組長更是以身作責,身體力行。班組教育組員,那怕是0.1%、0.2%的不合格品率到了消費者手中就是100%的不合格品。由于嚴管理細要求,提高了全體青工特別是質量檢驗、班組長等關鍵崗位操作人員的工作責任心。班組還以人為本,扎實開展質量意識教育,以公司產質量警示為教材,嚴格落實質量責任,狠抓質量管理,嚴把生產工藝關,提出“要像生產藝術品一樣生產西鳳酒”,并制定了本崗位內部各項管理規范。同時,嚴格執行“五檢”制的工作程序,樹立每個人都能重視質量,每個人都是質量檢驗員的觀念。由于成品酒產品產量大,裝量規格變化頻繁,再加上新材料、新技術的應用帶來的瓶型變化,保證產品質量對裝檢工序的要求越來越高。班組從實際出發,反復摸索實驗,總結出了2小時更換檢驗人員防止疲勞、調整坐椅高度、乳玻瓶兩次空檢加代用瓶復檢、保證燈光亮度、增加檢驗人員、調節檢驗背景色等操作技巧,在努力提高上機檢驗準確率的基礎上,對部分特殊產品,追加了一道到包裝案上再次逐瓶檢驗的工序。雖然這種做法加大了她們的工作量,但成品酒合格率得到了較大的提高。在安全工作方面,班組堅持“安全第一,預防為主”的方針和“誰主管,誰負責”的原則,夯實安全生產責任,持續進行不間斷的安全生產教育,制訂安全生產實施細則和操作規程,加強安全生產監督檢查,貫徹執行安委會的各項安全指令,確保了安全生產。班組要求職工進入生產崗位前,必須規范穿戴使用配發的個人防護用品。進入生產崗位前,女職工必須將發辮盤入帽內。不得穿涼鞋、拖鞋、高跟鞋進入生產區域。操作旋轉機械設備時,不能帶手套。倒雜質時必須戴上防割手套,對生產過程中出現的破瓶、玻璃渣、運轉的設備等,規定必須規范操作處處小心謹慎,從而避免了人身意外傷害事故。由于工作扎實,人人盡責,在成品系統勞動競賽中,完成的產質量、安全生產指標均居公司前列。



801車間101班是西鳳股份公司成品系統的一面標桿,班組嚴格按照國家產品質量和食品安全標準要求,秉承西鳳酒優良工藝和名酒品質,以科學管理,規范生產,嚴抓質量,精細包裝,創造了一流的業績。全體員工將繼續以團結進取、頑強拼搏,開拓創新,扎實工作,為打造百億西鳳、百年企業做出新的更大的貢獻。



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